สารเร่งเนื้อแดงอันตราย

สารเร่งเนื้อแดง ใคนความจริงนั้นเป็นสารที่ใช้ในการรักษาผู้ป่วยโรคหอบหืด ซึ่งสารเร่งเนื้อแดงจะเข้าไปช่วยให้หลอดลมขยาย ช่วยให้กล้ามเนื้อหลอดลมคลายตัว แต่ สารเร่งเนื้อแดงนี้จะมีผลข้างเคียงต่อหัวใจ มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด และมีผลต่อโครงสร้างต่างๆของร่างกาย มันเป็นสัจธรรมใช่หรือเปล่าค่ะคือไม่มีอะไรืั้ดีไปหมด 100% หรือไม่มีอะไรที่ได้มาฟรีๆต้องมีการแลกเปลี่ยนหรือสูญเสียบ้าง

ด้วยเหตุนี้จึงมีผู้เลี้ยงสัตว์หัวใส โดยเฉพาะในฟาร์มหมู เค้าจะนำสารเร่งเนื้อแดงนี้ผสมลงไปในอาหารให้หมูกิน สารเร่งเนื้อแดงจะเข้าไปทำให้หมูกินอาหารได้เยอะ ทำให้อยากกินอาหาร ช่วยให้หมูโตเร็ว  สารเร่งเนื้อแดงจะเข้าไปสลายไขมันในเนื้อหมูทำให้มีเนื้อแดงเพิ่มมีเพิ่มมากขึ้น ซึ่งตามกลไกลตลาดแล้วหมูที่มีเนื้อแดงมาก ก็จะขายได้ในราคาที่สูงกว่าหมูที่มีไขมันมาก

อีกทั้งผู็คนทั่วโลกชอบรับประทานเนื้อหมูที่ไม่ติดมันกันเป็นส่วนใหญ่มากกว่า จึงเป็นเหตุให้ผู้ที่เลี้ยงหมูนิยมใส่สารเร่งเนื้อแดงให้หมูรับประทานถึงร้อยละ 90 เลยทีเดียว สำหรับผลข้างเคียงจากสารเนื้อแดงที่มีต่อมนุษย์ คือ มือสั่น กล้ามเนื้อกระตุก วิงเวียนศรีษะ ปวดศรีษะ หัวใจเต้นเร็ว กระวนกระวาย บางรายถึงขั้นเป็นลม คลื้นไส้อาเจียน และอันตรายมากๆในหญิงมีครรภ์ ผู้ป่วยโรคหัวใจ ความดัน เบาหวาน

เพราะฉะนั้นหมูที่ดีเหมาะแก่การเลือกซื้อ คือ หมูต้องมีสีที่ไม่แดงสดน่ารับประทานจนเกินไป ให้เลือกเนื้อหมูที่มีสีสีนออกชมพูธรรมดาๆ มีมันแทรกอยู่ตามเนื้อสามารถเห็นได้อย่างชัดเจน คือเราจะสามารถเห็นได้ชัดเจน ข้อสังเกตุอีกหนึ่งข้อคือ เนื้อหมูที่มีสารเร่งเนื้อแดงเมื่อปล่อยทิ้งไว้นานๆเนื้อหมูจะมีลักษณะค่อนข้างแห้ง

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *